Rindfleisch

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RAMA Cremefine z. Schlagen
von Unilever

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Art.-Nr. Artikel VKE Merkmal
Rindfleisch
025029
025029

Entrecote Arg. ca. 2,5kg Mattfeld (kg)



kg
001520
001520

Färsen Bürgermeisterstück ca. 1kg @ (kg)



kg
047449
047449

Färsen Roastbeef o. Knochen, ohne Kette frisch "Premium" (kg)
aus norddeutscher Haltung. Für saftige, kernige Steaks aus dem Rücken geschnitten, besonders aromatisch im Geschmack, u. a. durch den typischen Fettrand. Ideal als kaltes Roastbeef dünn aufgeschnitten



kg Kiste 4 St Lage 4Kis Lage 8Kis Pal 32Kis Pal 32Kis
047459
047459

Färsen-Brust schier 1,2-2,2kg/St SB @ (kg)
das Kernstück der Rinderbrust aus magerem, ganz leicht marmoriertem Fleisch zum Kochen. Garant für eine kräftige Brühe



kg St 2,5-4kg Kiste 4 St Lage 8Kis Pal 32Ktn
047455
047455

Färsen-Entrecote o.Deckel 1,5 2,5kg/St SB @ (kg)
aus norddeutscher Haltung. Zwischenrippenstück von der Färse. Sehr beliebtes Steak, weil es durch das Fettauge besonders zart und saftig ist



kg Kiste 15-20kg Lage 4Kis Pal 32Kis
047448
047448

Färsen-Filet o.Kette Premium 1,5kg 2,1kg/St SB @ (kg)
aus norddeutscher Haltung. Sehr zart und geschmackvoll, für Medaillonsteaks oder auch im Ganzen rosa zu bratendes Fleisch



kg
047453
047453

Färsen-Tafelspitz 1,5-2kg/St SB @ (kg)
aus norddeutscher Haltung, schmeckt mit Meerrettichsauce oder auch als zartes Schmorfleisch mit leichter Fettkante



kg St 1,5-2kg Kiste 10xca.2kg St Lage 4Kis Pal 32Kis
025000
025000

Mittelbug Schaufelstück dt@ (kg)



kg
063166
063166

NZL--RODEO Roastbeef --NZL-- 3kg+ SB (kg)
aus dem Rücken geschnitten, ohne Kette. In Neuseeland ist<br>nicht das Gewicht entscheidend, sondern die Höhe des<br>Fleisches (> 5 cm). Davon ist der Fettrand maximal 1 cm<br>hoch. Dadurch kann ein hoher Magerfleischanteil garantiert<br>werden



kg
075897
075897

Putenschnitzel 160g-180g frisch @ (kg)



St 160g kg
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